上海品茶工作室 第一章 砖瓦间的交响（1920）
上海城建档案馆资料显示：当年法租界的石库门建筑中，门楣雕花多由宁波工匠完成，而内部木构则出自苏州香山帮之手。最精妙的是"混居经济学"——二楼前厢房住着银行职员，亭子间藏着落魄文人，灶披间挤着裁缝一家，这种垂直分布形成了独特的社区生态。
第二章 煤球炉边的革命（1960）
徐汇区地方志记载：建国初期的里弄工厂时期，永康里的38个灶披间改造出21个生产组。当时的"空间魔术"令人称奇：白天是玩具装配车间，傍晚变成居民食堂，深夜又化作文学青年的沙龙。那些在公用厨房诞生的里弄文学，后来成为海派文化的重要分支。
第三章 梧桐树下的新生（2025）
田子坊管委会统计：改造后的石库门建筑群中，47%的租户是第三代原住民的返乡创业。最具启示的是"记忆产业化"——老裁缝的女儿开旗袍体验馆，原五金厂工人转型做金属装置艺术，就连弄堂口的烟纸店也变成了复古咖啡馆。
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